Почти всеки любител на кафе рано или късно мисли да закупи кафемашина или кафе машина, защото само с тяхна помощ можете да направите истинско еспресо или капучино. Апаратът за кафе на рога е един от най-често срещаните видове кафемашини, които можете да намерите у дома.
Характеристики на кафеварката за рожков
Производителите на кафе от рог също са известни под друго име - понякога те се наричат „еспресо“, което в превод означава „бързо“. Наистина, приготвянето на напитка в такава машина не отнема много време.
Традиционният начин на приготвяне на кафе, който се използва в някои кафемашини, е същият, както когато напитката се вари в турчин - това е смесване и варене на смлян фасул и вода. Но еспресото е направено съвсем различно. Мляното кафе изобщо не попада във водата, а се поставя над съда с него. Водата се загрява до състояние на пара, която преминава през кафе на прах и след това се кондензира в отделен съд. Така те получават еспресо.
По този начин кафето се приготвя в машина за кафе на рог. И го наричат така, защото съдът за смляно кафе има формата на рог. Това позволява водната пара да преминава през зърната особено бързо.
Видове Carob кафемашини
Кафемашините от рожков са разделени на парни и помпени, вторият тип е малко по-скъп. Използването на кафемашина с помпено действие обаче често е много по-удобно от парата, така че разликата в цената се оправдава. Устройството с помпено действие ви позволява значително да подобрите вкуса на кафето, като същевременно ускорите неговото приготвяне.
Допълнително предимство на кафемашината с рог тип рог е количеството кафе, което може да се получи от една порция боб, поставена в рога. Моделът на пара дава не повече от четири чаши наситено кафе, а помпата едно действие - 6-7.
Друг момент, който влияе върху цената на кафемашината, е и материалът на рога: той може да бъде пластмасов или метален. Според най-добрия бариста, пластмасовият рог влияе на вкуса на кафето, добавяйки към него странен „пластмасов или химичен“ вкус. Затова се препоръчва да изберете метални рога, ако наистина оценявате вкуса на кафето.
