Трудната работа в кухнята не изглежда толкова трудна, ако знаете няколко полезни съвета, които ще улеснят процеса на приготвяне и съхранение на храни и прибори. Случва се да помислите за това и да осолите супата или дълго време да се забърквате със смесителя или водата ще изтича по време на готвене. Такива ситуации често се случват, но искам да ги намаля до минимум. И в това просто ще помогнете на съвети за стюардесите.
Съвет номер 1. Какво да направите, ако осолите супата? За да върнете супата към нормалния си вкус, обелете един малък картоф и гответе в него 2 минути. Картофите ще абсорбират излишната сол.
Съвет номер 2. За да сте сигурни, че по време на готвене водата не излиза извън краищата на тигана, просто поставете дървена лъжица отгоре.
Съвет номер 3. Не можете да почистите пасатора на трудно достъпни места? Налейте малко вода и сапун в нея и я включете.
Съвет номер 4. Сиренето, увити в пергамент, ще продължи много по-дълго, отколкото във филм.
Съвет номер 5. Най-добре е да изрежете гореща торта с нож, след като държите острието си под струя гореща вода.
Съвет номер 6. Пицата ще получи оригиналния си вкус, ако се загрява в тиган, а не в микровълновата.
Съвет номер 7. Удобно съхранение на билки. Маслото трябва да се разтопи, нарязаната на ситно зеленина, да се смеси и да се излее във форми. Кубчетата лед с масло са готови. Идеален за ястия с картофи.
Съвет номер 8. Нарът се почиства по-лесно, ако отрежете горната част, направете 2 разреза отстрани и го обърнете.
Съвет номер 9. Ананасът ще узрее по-бързо, ако отрежете горната му част и го поставите на среза надолу.
Съвет номер 10. Когато готвите цвекло, солта трябва да се добавя само в края. В противен случай той ще се изпари по време на процеса на кипене.
